Açaí de Colheita Especial
Não é sobre moda. É sobre mudança
Do pé à polpa em até 12 horas
Colhemos os frutos no tempo certo e congelamos em até 12 horas após a colheita. Isso reduz perdas, evita oxidação e preserva ao máximo os polifenóis — antioxidantes naturais essenciais para a longevidade celular. Esse processo é o que diferencia o Açaí de Colheita Especial dos modelos comuns. Frescor de verdade não vem da cor: vem da origem.
Sabemos de onde veio. E você também.
Nosso açaí é rastreável do início ao fim. Desde a área de coleta regenerativa até o processamento final, temos controle total sobre cada lote. Essa transparência garante mais qualidade, mais segurança e mais confiança para quem consome — porque não existe alimento de verdade sem origem visível.
Colher com propósito. Regenerar com eficiência.
Ao escolher o Açaí de Colheita Especial, você apoia um modelo que refloresta áreas degradadas, reduz resíduos e valoriza o trabalho ribeirinho com remuneração justa e capacitação técnica. Não falamos de ajuda — falamos de estrutura. Esse impacto é medido, auditado e faz parte da proposta.
Poder antioxidante
O Açaí de Colheita Especial preserva até 3x mais capacidade antioxidante em comparação ao açaí comum, graças a um processo que combina colheita no ponto certo, congelamento rápido e controle rigoroso de oxidação. Esse padrão técnico garante a integridade dos polifenóis, antioxidantes naturais que protegem as células contra o envelhecimento precoce, fortalecem o sistema imunológico e contribuem para a saúde cardiovascular e cognitiva. Mais do que energia: um alimento de alta densidade funcional, com impacto real na longevidade.
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Colheita
O açaí é plantado e colhido na floresta, respeitando seus processos naturais em áreas de reflorestamento, regeneração ou agroflorestais.
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Congelamento
A fruta é despolpada, processada e congelada em no máximo 12 horas, para acontecer a máxima preservação dos nutrientes do açaí.
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O bioinsumo
Adaptação e utilização no dia a dia da polpa. Normalmente utilizada em forma de cremes.
Nas operações Maçaix também servimos a polpa pura, batida na hora. -
Distribuição
Entrega do Açaí com padrões responsáveis ambientais, valorizando todos parceiros e consumidores, gerando boas experiencias.